Bacalao, Torrijas, Potaje… son algunos de los platos típicos de la gastronomía tradicional de Semana Santa.  Semana Santa se relaciona con tradición, recogimiento y  ayuno, algo que se ha manifestado a lo largo de los siglos y hasta nuestros días, en estos platos típicos.Todos tiene algo en común la ausencia de carne y en BEHIA queremos…

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