Carne de La Raza Limusina aporta mejores cualidades de sabor, color y textura, olor y jugosidad, que otras carnes. En Restaurante Behia todas las carnes que servimos son de esta raza, además están criadas en nuestras propias ganaderías. Así nos aseguramos que terneros, novillos, vacas y bueyes son escogidos entre los animales mejor cuidados, controlados…

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