Category Archive for: Restaurante Behia

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Los platos de la carta de Restaurante Behia

Os presentamos los platos de la carta de Restaurante Behia. Desde el picoteo más tradicional como las croquetas caseras de cecina hasta los pescados de siempre con un toque de cocina fusión. Por ejemplo, el chipirón braseado, pak choi y salsa japonesa. Además de otros picoteos o entrantes, entre los platos de la carta de…

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Comer en otoño con Restaurante Behia_Gastronomia_Madrid

Comer en otoño con Restaurante Behia

Si algo tiene la dieta mediterránea es su variedad y la cocina de mercado su temporalidad. Comer en otoño en Restaurante Behia significa justo esto: adaptabilidad de la carta en cada temporada con el fin de ofrecer los ingredientes más frescos y de mayor calidad. Aunque las grandes protagonistas de esta estación son las setas,…

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¡Nos vamos de vacaciones!

¡En Restaurante Behia nos vamos de vacaciones!  Del 5 de agosto al 25 de agosto, ambos días inclusive, nos vamos de vacaciones por lo que cerraremos nuestro restaurante y nuestra cocina de la calle Manuel de Falla número 5 (detrás del Estadio de Fútbol Santiago Bernabéu) par darnos un respiro. Para empezar de nuevo y…

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