Category Archive for: carta

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La costumbre de tomar postre: El punto y final de la comida

La costumbre de tomar postre tiene raíces romanas, concretamente en el Imperio Romano. Desde entonces, esta tradición ha evolucionado hasta convertir al dulce en el broche final, perfecto, de una comida deliciosa y de calidad.  En Restaurante Behia disponemos de una cuidada selección de postres caseros. Remontándonos a la antigua Roma, debemos saber que los…

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Realfooding, el movimiento que defiende la comida real

El Realfooding es un movimiento impulsado y hecho viral por el dietista y nutricionista Carlos Ríos , que promueve un estilo de vida basado en comer comida real y evitar los ultraprocesados. Tanto si eres seguidor del realfooding, como si no, en Restaurante Behia podrás comer sano y variado. Como dice Carlos Ríos, este movimiento se basa…

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Comer carne roja, beneficios para la salud.

Al contrario de lo que se piensa,comer carne roja es buena para la saludpero debemos saber incluirla en la dieta, conociendo las mejores formas de consumirla y, como todo alimento, hacerlo con moderación. En Restaurante Behia, las carnes son cultivadas en ganaderías propias y elaboradas del mejor modo, asegurando su máxima calidad y sabor.  …

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Un paseo por España a través del vino

Espumosos, Rioja, Riberas de Duero, Grandes Vinos, Rueda, Ribeiro, Toro, Bierzo, Cádiz… te encontrarás en la variada y selecta bodega de Restaurante Behia. Una exclusiva y cuidada selección para maridar y brindar en tus comidas y cenas, para dar un paseo por España a través del vino. En España existe una cultura del vino muy…

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Carne de La Raza Limusina

Carne de La Raza Limusina aporta mejores cualidades de sabor, color y textura, olor y jugosidad, que otras carnes. En Restaurante Behia todas las carnes que servimos son de esta raza, además están criadas en nuestras propias ganaderías. Así nos aseguramos que terneros, novillos, vacas y bueyes son escogidos entre los animales mejor cuidados, controlados…

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