Archive for: mayo, 2019

Rodolfo Debernardi, nuevo chef del restaurante Behia

Rodolfo Debernardi, nuevo chef del restaurante Behia

Desde mediados del mes de abril, al frente de los fogones del restaurante Behia se encuentra el chef  Rodolfo Debernardi. El hasta ahora jefe de cocina del restaurante, Juan Carlos delle Vedove dice adiós a España para volver a su tierra natal y deja como digno sucesor a este cocinero de origen mexicano con una intensa experiencia laboral desde sus inicios en Toledo…

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Un paseo por España, a través del vino

Espumosos, Rioja, Riberas de Duero, Grandes Vinos, Rueda, Ribeiro, Toro, Bierzo, Cádiz… te encontrarás en la variada y selecta bodega de Restaurante Behia. Una exclusiva y cuidada selección para maridar y brindar en tus comidas y cenas. En España existe una cultura del vino muy arraigada, rara es la cena o comida, que no se marida con…

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