Bacalao, Torrijas, Potaje… son algunos de los platos típicos de la gastronomía de Semana Santa.  Semana Santa se relaciona con tradición, recogimiento y ayuno, algo que se ha manifestado a lo largo de los siglos hasta nuestros días, en estos platos típicos.Todos tiene algo en común, la ausencia de carne y en Restaurante Behia queremos…

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