BEHIA restaurante de cocina de mercado de la mano de Juan Carlos Delle Vedove. BEHIA (que significa “vaca” en euskera) pretende ser un espacio exclusivo y elegante, abierto desde hace pocos meses. Nuestra carta ofrece una cocina de mercado de la mano de Juan Carlos Delle Vedove, un joven chef que ha labrado su trayectoria en varios…

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